Cette collection présente les publications des chercheurs, personnels scientifiques et techniques de l'Institut Agro Dijon travaillant au sein de l'Unité Mixte de Recherche Centre d'économie et de sociologie appliquées à l'agriculture et aux espaces ruraux. 

 

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Le CESAER est une unité mixte de recherche pluridisciplinaire (UMR 1041), qui associe l'Institut Agro et l'INRAE (départements ECOSOCIO et ACT). L'unité est composée de 35 scientifiques, chercheurs, enseignants-chercheurs, et ingénieurs. Elle accueille une trentaine de doctorants et post-doctorants.

L'analyse des dynamiques économiques et sociales dans les espaces ruraux constitue l'objet scientifique fédérateur de cette UMR. Ses membres mènent des recherches qui visent à améliorer nos connaissances sur :

  • les transformations affectant les territoires ruraux et périurbains
  • leurs conséquences économiques, sociales et environnementales
  • les nouvelles formes de gouvernance que l'on y observe et leur efficacité
  • la structuration sociale de ces espaces
  • le rôle des institutions d'encadrement à impulser des changements sociaux ou à diffuser de nouvelles normes et pratiques agricoles
  • les formes de mobilisations collectives dans les espaces ruraux (implantations locale des partis, syndicats, associations).

Les recherches sont structurées autour de deux pôles thématiques :

 

Références bibliographiques

549

Texte intégral

215

Open access

36 %

Mots clés

Bourgogne COHESION EVALUATION Milieu rural Circuits courts Politique publique Histoire Développement territorial Consommation distribution et transformation Connaissance DISTANCE FUNCTION Environnement Organic farming Sustainability Innovation organisationnelle Proximité géographique Conseil agricole COMMON AGRICULTURAL POLICY France CONNAISSANCES SCIENTIFIQUES Chambre d'agriculture Agricultural policy Politique agricole Environnement espace et société Agri-food supply chains Conseil Brésil Climate change DECENTRALISATION Territoire Indicators Sociologie Politique régionale Économie Change Espace et société Coopérative agricole Réseaux Impact assessment BIODIVERSITY Développement rural Proximités DEVELOPPEMENT Spatial autocorrelation INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE Rural development Action publique locale Transition Analyse conjointe Evaluation Cropping systems Coopérative Évaluation Sol TERRITOIRES RURAUX Organisation SOCIOLOGIE Agroecology Démocratie participative Sustainability performance Gouvernance territoriale Politiques publiques Burgundy Proximité organisée Aménagement Agroécologie CROISSANCE MICRO-REGIONALE LOCALISATION Restauration collective Aménagement du territoire OBJECTIF 5 B Sécurité alimentaire TERRITORIALISATION RURAL DEVELOPMENT Innovation AGRICULTURE Food quality schemes Agronomie Politique régionale communautaire Agriculteurs Environment DISPARITES REGIONALES Consommateur Europe LEADER METHODES D'EVALUATION Spatial econometrics Conflits POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE PARIS team Hdr Gouvernance Développement durable Croissance économique Développement IAA Geographical indications Conflit Knowledge Agriculture

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